Esta feria, es el resultado de un esfuerzo conjunto de un equipo dedicado que ha transformado la antigua cafetería en un vibrante espacio conocido como la Cantina del Club Social.
Camila, miembro activo de este apasionado equipo desde mayo, explica que la iniciativa busca dar visibilidad tanto a los nuevos emprendedores como a aquellos que llevan tiempo en el negocio. La idea central es brindar un espacio común para que estos talentosos individuos, que normalmente operan desde sus hogares, puedan presentar sus productos y conectarse con la comunidad.
La feria, centrada en productores locales, pretende unir a la gente en un ambiente cálido, permitiendo que los visitantes conozcan de cerca a quienes están detrás de los productos. Camila destaca la respuesta positiva de la comunidad, que ha acogido con entusiasmo la propuesta. Los asistentes no solo disfrutan de la gastronomía local, sino que también se sumergen en la experiencia de conocer a los emprendedores y sus historias.
La Cantina del Club Social, antes conocida como La Café, ha experimentado una transformación notable, conservando al mismo equipo, pero con una renovada determinación de avanzar. Camila, que se desempeña como repostera, revela con orgullo el «Carrot Cake» y el café de especialidad de Forajida, una tostaduría en Piriápolis. Estos productos, junto con los escones de queso, son verdaderos caballos de batalla en la oferta gastronómica de la Cantina.
El horario de la cafetería es de 12 a 20 horas, de lunes a sábados, brindando flexibilidad a los visitantes para que puedan disfrutar en el momento que mejor les convenga. Además, la Cantina del Club Social ofrece servicios de entrega a domicilio para aquellos que desean deleitarse con estas delicias en la comodidad de sus hogares.
El público al que apunta la feria es inclusivo y diverso. Desde locales hasta visitantes extranjeros, la propuesta ha logrado atraer a personas de todas partes. Esta iniciativa, que actualmente se mantiene con éxito, tiene previsto extenderse hasta fin de año, y en el próximo año, se planea seguir apoyando a nuevos productores que deseen sumarse a esta experiencia única.
