Mides entregó canastas para personas celíacas
Este jueves 5, en el marco de la presentación del Día Internacional del Celíaco, el ministro de Desarrollo Social, Martín Lema, junto a otras autoridades participó en la presentación de un libro donación del chef Daniel Guasco que difunde 101 recetas para las que no se requiere gluten.
La publicación fue donada para los usuarios del programa Canasta Celíacos del Instituto Nacional de Alimentación (INDA).
Lema recordó que la incorporación de nutricionistas el equipo de trabajo de la cartera permitió “analizar la canasta que se estaba dando por parte del Mides a personas celíacas.
Este análisis nos permitió mejorar y reforzar la canasta en valores (de entre) $800 y $1.400.
Esto implica mayor cantidad y mejor calidad de productos en la canasta”.
